por Direcci0n2023 | Ene 12, 2026 | Blog
¿Alguna vez has soñado con dominar el arte del azúcar, crear piezas de chocolate perfectas o dominar la delicada técnica de la pastelería francesa? En el Instituto Culinario de Yucatán, sabemos que la diferencia entre un aficionado y un profesional radica en la...
por Direcci0n2023 | Ene 8, 2026 | Blog
En el Instituto Culinario de Yucatán, febrero llega con una propuesta educativa diseñada para quienes desean expandir sus fronteras culinarias. Te presentamos dos nuevos diplomados que te permitirán dominar desde la elegancia de las provincias francesas hasta los...
por Direcci0n2023 | Ene 6, 2026 | Blog
Convocatoria de Becas 2026. En el Instituto Culinario de Yucatán (ICY), nuestra misión es formar a los próximos referentes del mundo dulce y salado. Por ello, nos emociona presentar la Convocatoria de Becas para Nuevos Ingresos 2026, diseñada para jóvenes y adultos...
por Direcci0n2023 | Dic 2, 2025 | Blog, Diplomados
¡Comienza el año dominando nuevas habilidades y elevando tu pasión culinaria al nivel profesional! En ICY – Instituto Culinario de Yucatán, estamos listos para recibirte en dos de nuestros programas más solicitados que inician el próximo jueves 8 de enero de...
por Direcci0n2023 | Nov 26, 2025 | Uncategorized
Maestría y Vanguardia en 6 Meses Intensivos. Si ya posees una base sólida en el mundo dulce y buscas la excelencia técnica, la innovación y la capacidad de gestión para dirigir una pastelería de alto nivel, nuestro Máster es el programa definitivo. Diseñado para...