por Direcci0n2023 | Sep 9, 2024 | Cursos Amateur
En este curso aprenderás a preparar uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana: el pozole. Desde la selección de los ingredientes hasta el proceso de cocción, descubrirás los secretos de este delicioso platillo. Elaboración de: Pozole rojo...
por Direcci0n2023 | Mar 8, 2024 | Blog, Diplomados
Desde Barcelona, España, el Director de la EPGB el Chef Olivier Fernádez junto con la Chef Saray Ruiz expertos en el mundo del Chocolate, unen fuerzas con el Instituto Culinario de Yucatán para la doble Certificación Internacional de este Diplomado en Chocolatería...
por Direcci0n2023 | Mar 7, 2024 | Blog
La inauguración de nuestras nuevas instalaciones es un motivo de celebración y alegría para nosotros. Agradecemos a todas las autoridades educativas, los docentes, los alumnos y los padres de familia que nos acompañaron en este hermoso evento. Es para nosotros...
por Direcci0n2023 | Jun 21, 2023 | Blog, Uncategorized
Ciclo escolar 2024-2025 ¡NO TE QUEDES SIN TU LUGAR! Ya están abiertas las inscripciones a nuestra Licenciatura en Repostería y Panadería. Nuestro programa está 100% enfocado a panes, postres y pasteles y contamos con Reconocimiento de Validez Oficial. ¡Conoce...
por Direcci0n2023 | Jun 21, 2023 | Blog
¿Estás buscando la receta perfecta para tu próxima reunión? ¡Te compartimos estos cupcakes que todos amarán! Ingredientes del pan: 120 g. de margarina 80 g. de azúcar estándar 2 huevos 1 cda. De vainilla 100 g. de harina 5 g. de royal 3 rebanadas de piña en...
