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Aprende a dominar la versátil Pasta Choux y crea exquisitos eclairs y otros clásicos de la repostería francesa. Elaboración de: Choux craqueline Eclairs Paris-brest Costo del curso:$750
por Direcci0n2023 | Sep 10, 2024 | Cursos Amateur
Sumérgete en los sabores y aromas de la panadería tradicional mexicana en este curso práctico. Elaboración de: Conchas Pan de feria Polvorón Mantecadas Costo del curso: $650
por Direcci0n2023 | Sep 10, 2024 | Cursos Amateur
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por Direcci0n2023 | Sep 10, 2024 | Cursos Amateur
Descubre cómo elaborar el delicioso pastel Mil Hojas, famoso por sus capas finas de hojaldre crujiente y crema pastelera suave. Elaboración de: Masa hojaldre Crema pastelera tradicional cada alumno realizará su pastel Costó del curso:...
por Direcci0n2023 | Sep 10, 2024 | Cursos Amateur
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por Direcci0n2023 | Sep 9, 2024 | Cursos Amateur
En este curso aprenderás a preparar uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana: el pozole. Desde la selección de los ingredientes hasta el proceso de cocción, descubrirás los secretos de este delicioso platillo. Elaboración de: Pozole rojo...